Sprawdź ostatnie wpisy
Buza - fermentowana legenda Podlasia.
Poznaj napój, który łączy pokolenia. Naturalna buza wraca z podlaskiej tradycji do współczesnych butelek. To historia o smaku, pasji i powrocie do korzeni. Powrót smaku, którego się nie zapomina. Na Podlasiu mówi się, że buza to nie tylko napój, lecz wspomnienie. Smak...
Historia buzy – napój, który przetrwał wieki.
Zanurz się w historię napoju, który przebył długą drogę. Od bałkańskich ulic po podlaską ziemię, buza pozostaje wierna swojemu charakterowi. Początki na Bałkanach Buza wywodzi się z Bałkanów. Powstawała tam w małych warsztatach i była sprzedawana na targach oraz w przydrożnych kramach....